日常
掲載日時：2026年03月06日
2月の食育活動「大豆を知ろう」

節分会の後に食育を行いました

２月３日の節分会を楽しんだ後に「大豆を知ろう」の食育を行いました。大豆には幼児の成長に大切な、鉄分、カルシウム、タンパク質が多く含まれているので積極的に食べてほしい食材です。そこで、硬い大豆が色々な食品に変化するお話をしました。硬い大豆を触ってもらい、味噌や、きなこ、豆腐になることを不思議そうな顔で、真剣に聞いてくれました。