日常
掲載日時：2025年11月27日
「和食の日」の食育
掲載日時：2025年11月27日
「和食の日」の食育
きのこに触れてみましょう
11月24日は「和食の日」です。
今回は、和の食材のきのこを使って、スープを作りました。
舞茸、えのき、しめじ、シイタケを触ってみたり、匂いをかいでみました。
その後に、きのこをさいたり、切ったりして、旬の食材を通して季節を感じ取り、
みんなで作ったきのこスープを美味しく食べました。
