日常
掲載日時：2026年10月02日
おもいっきり給食　レシピ紹介

材料（大人３人分）

かれい　３切
えのき　１/３個
白菜　　５０ｇ
みそ　　　６ｇ
砂糖　　　３ｇ

作り方
１、えのき、白菜はみじん切りにして調味料とあわせておく
２、１をカレイの上にのせてオーブンかフライパンで火が通るまで焼く

ふっくら焼いたカレイにきのこのうま味を味噌のコクを合わせた子どもたちにも人気のメニューです
きのこを細かく刻んでみそだれに加えることで魚と一緒に食べやすく仕上げています
味噌の香ばしい風味が食欲をそそりごはんにもよく合います
ご家庭でもぜ旬のきのこを使って作ってみてください♪

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