日常
掲載日時:2026年02月10日

きな粉作り

きな粉は何でできているのかな?

2月3日は節分会がありました。節分にまく福豆は、そのままでは子どもたちには誤嚥の危険性があるので、きな粉にして食べました。まずは、乾燥大豆をチャック付きの袋に入れて、綿棒で潰します。

きな粉は何でできているのかな?

すりすり

ある程度砕いた大豆をすり鉢とすりこ木で更に細かくしていきます。段々きな粉の良い匂いがしてきます。

すりすり

きな粉をたっぷりかけます♪

出来たきな粉に砂糖を混ぜたら完成!おやつのきな粉ボールクッキーにかけていただきます。きな粉を代わりする子がたくさんいました。

きな粉をたっぷりかけます♪

PHOTO

  • ぱくり♪自分で作ると美味しいね

    ぱくり♪自分で作ると美味しいね

  • もうちょっとかけちゃおう!

    もうちょっとかけちゃおう!