日常
掲載日時：2025年11月22日
和食の日

11月24日（いい日本食）は「和食の日」。
和食と洋食のちがいについて先生からお話がありました。
「ごはんだね、お汁もあるね」
「パンとおにくだ！」

そしていろんなおだしについても教えてもらったよ！

鰹節、昆布、いりこ、そして９月にみんなで作った干しきのこ。
４つのおだし、だしを取る前とだしを取った後、
さわったりにおいを嗅いだり…
「かちかちやぁ」
「かつおがいちばんいいにおいする」
「きのこ小さくなってるよ～」

みんな興味津々でした！

そして給食には、鰹節と昆布の一番だしで作ったきのこのすまし汁！
いただきますのあと、真っ先にお汁のにおいをかいでいました。

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