お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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12月18日の献立
この日の献立はぱんだ組のリクエストメニューでした。昼食はカツカレー、バンサンスー、りんごでした。午後のおやつはフライドポテトです。 カツカレーをもりもり食べて、感染症にも打ち勝ち、この冬も元気に過ごせますように！
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12月8日の献立
この日の献立は、ごはん、鶏肉の竜田揚げ、スパゲティサラダ、りんごでした。 この日は「お店屋さんごっこ」をしました。給食室から「からあげやさん」を出店し、3・4・5歳児がお店に買いに行きました。 デコレーションカップに入ったから揚げが、縁日みたいで嬉しい！
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12月1日の献立
この日の昼食は、魚のレモン煮、ポテトサラダ、ビーフン汁でした。午後のおやつは手作りのいちごジャム蒸しパンです。いちごジャムの色がほんのり色づいた蒸しパンは見た目にも可愛らしく、やさしい甘みが子どもたちに好評でした。
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11月28日の献立
この日の昼食は、ごはん、揚魚のりんごソースかけ、ひじきのごまネーズ、豆腐とかぼちゃのみそ汁でした。午後のおやつは手作りの肉まんです。 肉まんの中の餡は、ひき肉・玉ねぎ・しいたけ・春雨と具だくさんです。プチプチとした春雨の食感がいいアクセントになっていました。
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11月27日の献立
この日の献立は、きのこごはん、鶏肉のたつた揚げ、野菜のおかかマヨサラダ、みかんでした。 大きな炊飯器で炊く、たき込みご飯は保育園でも人気メニューのひとつです。 そして愛媛県といえば、みかん。みかんがとっても美味しい季節になりました♪
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11月18日の献立
この日の昼食は、ゆかりごはん、ハンバーグ、マカロニサラダ、ビーフン汁でした。この日の献立はくま組さんのリクエストメニューです。午後のおやつは手作りドーナツでした。
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11月11日の献立
この日の昼食は、ロールパン、カレービーンズ、バンサンスー、バナナでした。 午後のおやつは、切り干し大根の混ぜごはんです。切り干し大根・人参・ベーコンをごま油で炒め、味付けしたものをご飯に混ぜておにぎりにしました。 しっかり噛むことによって満腹感も得られる、栄養価の高いおやつです。
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11月6日の献立
この日の昼食は、ごはん、鶏肉の香味焼き、ポテトサラダ、大根のみそ汁でした。午後のおやつは手作りで、米粉のブラウニーです。ブラウニーは、米粉、片栗粉、ピュアココア、砂糖、油を混ぜて焼き上げました。アレルギー食材もなく、優しい甘さで安心して食べられます。米粉を使用しているので、外はカリっと中はもっちりとしたやみつき食感です。
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11月4日の献立
この日の昼食は、わかめごはん、厚揚げの挽き肉煮、にんじんしりしり、バナナでした。午後のおやつは中華そばです。 中華そばは丁寧にとったいりこ出汁と、たっぷりの野菜や肉のうまみがしみ出たホッとするやさしい味のスープが特徴です。
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10月27日の献立
この日の昼食は、ごはん、ポークビーンズ、青菜とコーンのあえもの、りんごでした。 午後のおやつはひじきとツナのまぜごはんです。 ひじきとツナは相性がよく、うまみが増し栄養もたっぷりです。おにぎりにしてくれていたので、ぱくぱくと食べられました。
