お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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1月27日(火)
☆献立のご紹介☆ ごはん、わかめのおみそ汁、鶏肉のみそマヨネーズ焼き、さつま芋きんぴら、オレンジです。 鶏肉にみそとノンエッグマヨネーズを使用し、漬け込んで焼いていきます。 卵アレルギーのあるお友だちも一緒に食べることができるメニューになっています♪
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1月22日(金)
☆献立のご紹介☆ ごはん、ほうれん草のおみそ汁、さわらの焼き浸し、ゴボウの甘辛煮、バナナです。おやつは、きな粉クリームクラッカー（右上）です。 おやつのきな粉クリームは、きな粉、砂糖、牛乳を混ぜて加熱し、市販のクラッカーに塗って提供しています。アレンジで、食パンなどに塗ってもおいしく食べられると思いますよ♪ 是非、お家でも試してみてくださいね！
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1月14日(水)
☆献立のご紹介☆ ごはん もやしのおみそ汁 カレイの中華蒸し みかん おやつは、バスブーサです。 バスブーサとは？ 小麦粉の生地にヨーグルト等を入れ、シロップを浸しかけるアラビアのおやつになります。 園では、子どもたちが食べやすいように少しアレンジをして提供しています。
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1月6日(火)
☆献立のご紹介☆ごはん、キャベツの豆乳汁、かれいのトマトソースがけ、マセドアンサラダ、オレンジです。 おやつは、こねつけ（向かって右）です。マセドアンとは角切りサラダのことを言います。 こねつけとは長野県の郷土料理です。子どもたちが食べやすいように少しアレンジをして提供しています！
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12月25日(木)
☆献立のご紹介☆今日はクリスマス！特別メニューです。雪だるまカレー、ブロッコリーとじゃが芋のツナサラダ、オニオンスープ、バナナです。 「雪だるま可愛い！！」と大喜び♪ カレーもみんな大好きでとても早く完食している子どもたちもたくさんいました！ 星形の人参、お顔とバケツはのりを使用しています。今日はサンタさんも登場で、いちにちを通してクリスマスモードの子どもたちです。
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12月20日(土)
☆献立のご紹介☆ひじきの混ぜご飯、チンゲン菜のお澄まし汁、さわらのみそ照り焼き、ポテトサラダ、バナナです。 いつもは、白ごはんが多いのですが、今日は混ぜご飯です。ひじき、人参、油揚げを入れています。 栄養満点！！土曜日も元気に食欲旺盛な子どもたちです♪
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12月11日(木)
☆献立のご紹介☆豚丼、里芋のお澄まし汁、ほうれん草のマヨサラダ、オレンジです。 丼物は、こどもたちに大人気のメニューひとつです。 人参、コーン、枝豆、豚肉とたくさんの具材を使用していても、しっかり大きなお口で食べてくれていました。
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12月4日(木)
☆献立のご紹介☆ごはん、じゃが芋のおみそ汁、サバのカレー煮、ブロッコリーの甘酢和え、オレンジです。 おやつは、ココア味のケーキです。子どもたちは、「チョコレートケーキみたい！！」と大喜び♪ 嬉しそうに食べてくれていました。
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11月27日(木)
☆献立のご紹介☆塩あんかけ野菜丼、お豆腐のおみそ汁、さつま芋の甘辛煮、スライスリンゴです。完了期のお友だちは煮リンゴを提供しています。 あんかけ丼には、生姜をきかせ、鶏肉、人参、白菜、チンゲン菜とたくさんのお野菜を使用しています。味付けは鶏がらスープの素を使用し、後はシンプルにお塩で味付けをしています。 丼物は、食べやすいようでパクパク食べてくれていましたよ！！
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11月22日(土)
☆献立のご紹介☆コーン粥、舞茸のおみそ汁、かれいの薄味煮、さつま芋の甘辛煮です。 いつもは、５倍粥なのですが今日は、コーンを入れているので見た目にも鮮やかなお粥になりました。 パクパク食べて今日も完食です♪
