日常
掲載日時：2026年01月24日
1月の食育活動
掲載日時：2026年01月24日
1月の食育活動
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旬のいちごが登場♪
1月の食育活動は、旬のいちごでジャム作りをしました。まずは、袋に入ったいちごをみんなで潰します。お友だちと交代しながら、いちごを握ったり、指で押しながら上手に潰せました。
おいしくできるかな？
ジュース状になったいちごと砂糖、レモン汁をお鍋に入れて火にかけます。ぐつぐつしてくると、いちごの良い香りがしてきました。煮詰まり、とろっとしてきたら、きれいな赤色のいちごジャムの完成です。
できたてを食べてみよう！
完成したいちごジャムをパンに塗って、みんなで試食をしました。「おいしい」「甘いね」「ちょっとすっぱい」と、いろいろな感想があり、ジャムをおかわりする子もいました。旬のいちごの変化や香りを、楽しみながら味わうことができた食育活動でした。
