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掲載日時:2026年02月17日
食育 大豆の話
掲載日時:2026年02月17日
食育 大豆の話
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「鬼は外、福はうち」のお豆はみんな、知ってるかな?
節分にちなんで、大豆のお話をしました。
大豆は納豆、きな粉、お豆腐、しょうゆ、みそなど、色々な物に変身するんだよ。
こどもは興味深々で聞いていました。
説明の後に実際に見たり、匂いを嗅いだり触ったり、味見をしてみました。子どもたちは納豆のねばねばがとても、楽しかったようでした。
納豆はねばねばしてるね
初めて納豆を混ぜ混ぜしたのかな?
スプーンでグルグルして楽しそうでした。
PHOTO
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こんなに伸びるんだね
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お豆腐、みそ、きな粉味見してみました。
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上手に混ぜ混ぜできたね。
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大豆はお豆腐になるよ
