日常
掲載日時:2025年11月21日
11月24日は和食の日
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11月24日は和食の日
関連キーワード:
和食の日の献立
子どもたちに伝えたい!和食文化
・ごはん
・はくさいのお味噌汁
・けいちゃん焼き
・レンコンの炒め煮
・オレンジ
・かぼちゃドーナツ
献立のポイント
岐阜の郷土料理である「けいちゃん焼き」は甘辛い鶏肉と野菜でスタミナ満点です。
子どもたちが食べやすいように優しい味付けにしました。
お味噌汁とレンコンの炒め煮にはかつお節からとっただし汁を使用しています。
出汁の旨みでほっこり安心する味付けです。