クリスマスのおやつはなーんだ?

くんくんくん、、
とってもいい匂いがしてきました。
蒸し器の中身は今日のおやつ!
米粉いちご蒸しパンを作りました。

<作り方>
1.ボウルに米粉、ベーキングパウダーを入れホイッパーでよく混ぜる。
2.別のボウルに豆乳、油、いちごジャムを入れ、ホイッパーでしっかりと混ぜる。
3.1に2を加えてよく混ぜる。
4.3をカップに分け、蒸気の立った蒸し器で強火で蒸す。
※生地は混ぜ終えたら、できるだけ早く加熱をするとふんわり仕上がる。
5.出来上がった蒸しパンにいちご添える。