日常
掲載日時:2026年02月17日
2月おすすめレシピ②
掲載日時:2026年02月17日
2月おすすめレシピ②
【さばのカレーそぼろ丼】
材料:『大人2人分、子ども2人分』(対象年齢1歳以上)
・米……………………………………………28g
・油………………………………………………6g
・さば………………………………………200g
・ねぎ・ごぼう………………………………30g
・おろしにんにく・カレー粉…………………少々
・砂糖……………………………………………3g
・しょうゆ……………………………………10g
・みりん…………………………………………6g
『作り方』
① 米は、通常の水加減で炊飯する。
② さばは、身を皮からスプーンでとる。
③ ねぎ、にんじん、ごぼうはみじん切りにする。
④ 鍋に油を熱し、おろしにんにくを入れ2.3を
加え、ゆっくり炒める。
⑤ 4にカレー粉、砂糖、しょうゆ、みりんを加え
調味し、水分をとばすように炒める。
⑥ 1の炊いたご飯にかけて、出来上がりです。
ぜひ作ってみてくださいね!