日常
掲載日時:2026年03月10日

3月おすすめレシピ①

【さばのカレー煮】

材料:『大人2人分、子ども2人分』(対象年齢1歳以上)
・かつおだし汁……………………………200g
・たまねぎ……………………………………50g
・砂糖……………………………………………5g
・しょうゆ……………………………………10g
・みりん………………………………………10g
・さば………………………………………280g
・片栗粉………………………………………10g
・カレー粉………………………………………少々

【さばのカレー煮】

『作り方』

① たまねぎは、薄切りにする。
② さばは、片栗粉とカレー粉を混ぜてまぶす。
③ 鍋にだし汁、1と調味料を入れ加熱する。
④ 3が煮立ったら火を弱め2を入れ、落とし蓋
⑤ をして煮る。盛り付けして出来上がりです。
ぜひ作ってみてくださいね!

『作り方』