日常
掲載日時:2025年11月25日

【食育】だしの飲みくらべ

11月24日は和食の日でした

和食には、昔からの知恵と工夫がつまっています。
おいしさの要となる、昆布やかつおぶしからとった「だし」にはうまみ成分があります。

そのだしで今月の食育を行いました。
栄養士さんからお話しを聞きました。

11月24日は和食の日でした

飲み比べてみよう!

2歳児のお兄ちゃんお姉ちゃんが代表して、だしの飲み比べに挑戦です(*^^*)

昆布のだしを飲んだお友だちは「ちょっとすっぱいね」と味の違いを発見!

飲み比べてみよう!

午後のおやつは伊勢うどんでした

そのだしを使って、午後のおやつは三重県の郷土料理の「伊勢うどん」を食べました。

みんなパクパクと食べてくれました(*^^*)
0歳児さん達も、短く切ってもらったうどんをぱくぱく❤

午後のおやつは伊勢うどんでした

PHOTO