日常
掲載日時:2025年11月25日
【食育】だしの飲みくらべ
掲載日時:2025年11月25日
【食育】だしの飲みくらべ
11月24日は和食の日でした
和食には、昔からの知恵と工夫がつまっています。
おいしさの要となる、昆布やかつおぶしからとった「だし」にはうまみ成分があります。
そのだしで今月の食育を行いました。
栄養士さんからお話しを聞きました。
飲み比べてみよう!
2歳児のお兄ちゃんお姉ちゃんが代表して、だしの飲み比べに挑戦です(*^^*)
昆布のだしを飲んだお友だちは「ちょっとすっぱいね」と味の違いを発見!
午後のおやつは伊勢うどんでした
そのだしを使って、午後のおやつは三重県の郷土料理の「伊勢うどん」を食べました。
みんなパクパクと食べてくれました(*^^*)
0歳児さん達も、短く切ってもらったうどんをぱくぱく❤
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