お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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虫歯の日の幼児食献立【6月4日更新】
6月4日は「虫歯の日」です。よく噛んで食べることで虫歯予防に繋がります。カミカミドライカレーはコーン、干しぶどう、ごぼうなど噛むことを意識した食材をたくさん使用しています。注意深く見守りながら楽しく食べました。
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給食・おやつのご紹介(5月20日更新)
いちごミルク寒天 【材料】(1人分) いちご:31g 砂糖:2g 牛乳:25g 水:12g かんてん(粉):0.5g 【作り方】1.いちごはヘタを切り落とし、粗みじん切りにする。 2.鍋に1を入れ、混ぜながら中火で5分加熱する。水、かんてんを加えて混ぜながら煮立たせ、火からおろして牛乳を加え混ぜる。 3.バットに流し入れ、1時間以上冷やす。
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給食・おやつのご紹介(5月1日更新)
〈材料〉(1人分) ・食パン(8枚切り):1/2枚 ・かぼちゃ:25g ・干しぶどう:3g ・ノンエッグマヨネーズ :1g ・食塩 :0.1g
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豆乳寒天(4月19日更新)
食育でみんなで作ったいちごジャムを豆乳寒天の上に添えました。いちごジャムはいちごを砂糖、レモン汁でまぶし1時間ほど置き、フリーザーパックに入れてみんなにいちごを潰しました。潰したいちごをお鍋でコトコト煮て作りました。さっぱりした甘さで美味しくできました。
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いちごジャム作り(4月16日更新)
4月の食育は「いちごジャム作り」をしました。 ジップロックに入れたいちごをみんなでもみもみ。 鍋に移して煮込むと、いちごの甘酸っぱいいい香りが漂っていました。
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入園児初めてのお昼ご飯(4月4日更新)
今日のお昼ご飯は ・ご飯 ・かぶのおみそ汁 ・さばのコーンマヨ焼き ・れんこんのきんぴら ・グレープフルーツとオレンジでした。 みんなよく食べてくれていました。
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お別れ会のおやつ(4月1日更新)
うさぎ組さんが最後に食べたいと選んだおやつは型抜きサンドでした。 「わぁ、キラキラだぁ!」とみんな嬉しそうでした。
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お別れ会の献立(3月31日更新)
最後の給食は何が食べたいかうさぎ組さんにアンケートをとりました。 ≪31日の献立≫ ・ご飯 ・ほうれんそうのおみそ汁 ・かれいの照り焼き ・きゅうりの塩ナムル ・りんご 味が付いたご飯より白いご飯、お肉ではなく焼き魚が好きとのことでした。
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3月ひなまつりのおやつ
3月3日のひなまつりのおやつはももケーキでした。 3月5日更新
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2月のおやつ
2月14日はバレンタインデー。 今年はココアフレンチトーストを作りました。 食パンにしっかりと液を含ませたふわっと食感の フレンチトーストをみんな喜んで食べていました。