日常
掲載日時：2025年06月11日
６月のおやつ（じゃこピラフ）
掲載日時：2025年06月11日
６月のおやつ（じゃこピラフ）
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じゃこピラフ
（材料 幼児1人分）
米………………………24.0g
こんぶ（だし用）……1.0g
無塩バター……………1.6g
しらす干し……………5.6g
たまねぎ………………8.0g
にんじん………………5.6g
食塩……………………0.1g
カレー粉………………0.2g
しょうゆ………………0.8g
パセリ粉………………0.1g
（作り方）
１．こんぶ（だし用）に切れ目を入れる。
２．炊飯器にこんぶ（だし用）を入れ、通常の水加減で炊飯する。
３．たまねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。
４．鍋にバターを熱し、しらす、③を炒め、塩、しょうゆ、カレー粉を加え調味する。
６．炊き上がったご飯は、昆布を取り除き、④、パセリ粉を加え混ぜる。
