日常
掲載日時：2026年02月06日
【食育】大豆のなかま：きなこづくり

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きなこづくり

節分会での豆まきの記憶が
まだ鮮明な子ども達。

給食先生が大豆を見せて、
「これはなあに？」と尋ねると
子ども達からは、『鬼はそと〜のまめ～』と
お返事が返ってきました。

この日は食育として、
節分会で使った大豆を使って
みんなできなこづくりを体験しました。

きなこづくり

ゴリゴリ

エプロン姿に変身したら
密閉袋に大豆を入れて
めん棒を使って、潰していきます。

ゴリゴリ、ゴリゴリ。
大豆が崩れる感触がめん棒から伝わってきます。

まだやりたい。
次、ボクの番。
次はワタシ！

はいはい、みんなで順番こ。

ゴリゴリ

お次は・・・

すり鉢が登場！

今度はもっと大豆を細かくしていくよ〜。

すり鉢にすりこぎを当てて
ゴリゴリと擦っていきます。

園内に香ばしい良い匂いがしてきます。

さらさらにきな粉まで、もう少し。
このきな粉を使って
給食先生が、おやつにマカロニきな粉を
作ってくれるって。

お次は・・・

PHOTO

きな粉、おいし
大豆のなかま
ひよこ組さんも挑戦！
やってみる？
ゴリゴリ

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