お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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✰チーズ蒸しパン☆
✰5月9日(木)のおやつ✰ チーズ蒸しパン〇甘さと塩味がバランスよくほんのり優しい味です。ふんわり軽い食感でおやつにおすすめです(#^^#)
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☆セサミクッキー☆
☆5月8日(水)のおやつ☆ セサミクッキー〇ゴマの風味が香ばしく、甘さ控えめでサクサクのクッキー。ゴマは栄養素がぎっしり詰まっていてからだに良い食材で便秘などにも効果的です(^^♪
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ゼリーフライ (・・?
今日の献立(5月13日) ・かぼちゃのおみそ汁 ・ゼリーフライ ・ブロッコリーののり和え・オレンジ ゼリーフライとは埼玉県の郷土料理でマッシュポテトに味付けしたものを小判型に丸め、米粉をつけて揚げたものです。小判→銭(ぜに)→ゼリーとなまって「ゼリーフライ」になったそうです(^^)
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相性抜群♪
今日の献立(5月9日) ・ほうれんそうのスープ ・さけのクリームソースがけ ・かぼちゃのソテー ・オレンジ かぼちゃとの 組み合わせで相性抜群な食品は鶏肉ですよ~(^^♪ いっしょに食べると免疫力アップするそうです。
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★わかめについて★
今日の献立(5月8日) ・わかめスープ ・さけのコーンマヨ焼き ・ブロッコリーのゆかりサラダ ・バナナ わかめには骨や歯を作る栄養素がたくさん含まれています。積極的に摂りたいですね~(^^♪
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♬磯の香り♬
今日の献立(5月) ・もやしのおみそ汁 ・炒り豆腐 ・磯部じゃが ・オレンジ 磯部じゃがは、じゃがいもを食べやすい大きさに切って湯がき、塩をまぶした粉ふき芋にあおのりを加えたものです。塩と青のりの風味は相性抜群でさっぱりして美味しいですよ~(^^♪
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★ふっくらしらす★
今日の献立(5月2日) ・プルコギ丼 ・チンゲンサイのスープ ・じゃがいもとしらすのサラダ ・オレンジ しらす干しにはカルシュウムが多く含まれていて、育ち盛りに必要な栄養素です。ぜひ積極的に食べたいですね~(^^)
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♬4月26日(金)の手作りおやつ♬
♬4月26日(金)の手作りおやつ♬ ・きつね寿司(写真左)・ひじき粥(写真の右の離乳食) 彩りに人参を加えて油揚げと甘辛く煮てご飯に混ぜ込みました。子どもたちにも大人気のメニューでしたよ♬(#^.^#)
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★五平餅★
★5月1日(水)のおやつ★「五平餅」はご飯をつぶしたものを形成し、甘辛いタレをつけて焼いた中部地方の郷土料理です。本来はクルミや、えごまを使用しますが保育園ではすりごまを使って作っています。食欲をそそる甘辛いタレとご飯のもちもち感で子どもたちもパクパク食べ進めてくれました。
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★レーズンソフトクッキー★
★4月25日(木)の手作りおやつ★・レーズンソフトクッキー〇外はサクッと中はしっとりしたソフトクッキー♪甘い風味でレーズンが苦手なお友だちでもパクパク食べれるようなおやつでした✰