お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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11月 和食の日のおやつ
この日のおやつは、徳島の郷土料理である、「ふしめん汁」です！ふしめんは、半田そうめんの製造過程で干した時にできる、一番力のかかる上下の部分で、そうめんに比べてコシがあり、もっちりした歯ごたえが魅力です。ふしめんは、そうめんの一番おいしい部分とも言われています！しいたけや鶏肉のうま味と、和食の味の決め手となるやさしい「だし」のおいしさを感じてもらえたらと考えました。こどもたちは、いつもよりちょっと太くて、つるつるとしたふしめんを楽しそうに食べていました♪
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11月 和食の日のメニュー
11月24日（いい日本食）は、和食の日です！この日の給食は、お花型のにんじん、旬のさつまいも、れんこん・すだち・鳴門わかめなど、地域の食材をたくさん取り入れました。れんこんは、カリッと揚げていて香ばしく、子どもたちに大人気でした！鶏肉の照り焼きには、すだちの果汁を加えて、さっぱりと爽やかに。この日は、お野菜が苦手なお友だちもたくさん食べていました♪
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11月 お誕生会のおやつ
今月のお誕生会のおやつは、「１１ぴきのねことあほうどり」の絵本に出てくる、コロッケにしました。コロッケは、手作りの袋の中に入れてみました。ねこの絵を見つけたお友達は「ねこさん！」とにっこり☆みんなコロッケが大好きで、あっという間に食べていました。
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11月 お誕生会のメニュー
今月のお誕生会は、秋を感じられるメニューにしました。おにぎりはどんぐりの形で、あたまの帽子はおかかのふりかけです♪子どもたちは給食を見て、「どんぐりだ！」と教えてくれました。どんぐりの周りには、にんじんとじゃがいもの、もみじやイチョウの葉がひらひら・・・。豚肉の生姜焼きも子どもたちに人気があって、みんなたくさん食べていました。
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１０月のおやつ 運動会かんばったねクッキー
この日のおやつは運動会がんばったねの気持ちを込めて、メダル風クッキーにしました。人参クッキーににっこり笑顔とココア味の冠を飾ってみました。 運動会楽しかったね！！
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10月 ハロウィンの日のおやつ
りす組さんよりリクエストのポップコーンと人気のおやつのアメリカンドッグをハロウィンのおやつにしました。ポップコーンはシュガーバター味でみんなが「おいし～、もっと食べたい！」と言っていました。アメリカンドッグも可愛いお顔付きで「可愛い～」と言いながら、あっという間に完食していました。楽しいハロウィンの思い出のひとつとなったのではないでしょうか。
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10月 ハロウィンのメニュー
ハロウィンの日の昼食はみんなに人気のメニュー、鶏肉とさつま芋のごま絡めと南瓜とブロッコリーのオーブン焼きにしました。今が旬のさつま芋が甘く美味しかったです。一番喜んでいたのは、チョコバナナ風のバナナのお化けでした。大好きなメニューがハロウィンのお化けに変身していて、みんなで盛り上がりました。
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10月 お誕生会のおやつ
１０月のお誕生会のおやつは赤とんぼさんの付いた肉まんにしました。みんなが大好きな歌〝とんぼのめがね〟をイメージしています。肉まんの皮はふかふか、中は豚ひき肉、豆腐、玉ねぎ、人参と具だくさんです。毎日、素敵な歌声が給食室まで届いていますよ。
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10月 お誕生会のメニュー
今月のお誕生会はみんなが大好きな絵本〝わたしのワンピース〟のお弁当にしました。お弁当のおかずがワンピースの柄になるように作ってみました。みんな、「かわいい～♪」と言いながら、あっという間に完食してくれました。一番の人気のおかずはわかめおにぎりとさつま芋ご飯のおにぎりでした。久しぶりのお弁当にも喜んでくれましたよ。
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9月 お誕生会のメニュー
9月の誕生会は「はたらくくるま」をイメージして作りました。 タコライスのご飯はパトカーに☆ 信号機も飾って車が道路を走っているイメージで盛り付けました。 副菜はさつま芋サラダをマッシュにしました。 タコライスは人気があり、みんな喜んで食べてくれました♪
