日常
掲載日時:2026年11月04日

おもいっきり給食

鮭のちゃんちゃん焼きレシピ紹介

材料  1人分 
鮭 1切
キャベツ15g
にんじん 8g
ピーマン 5g
しめじ  5g
コーン  3g
しょうゆ 1g
みりん  1g
みそ   3g
砂糖   1g


作り方
①野菜と調味料を合わせて炒めておく
②鮭をフライパンで焼き、①をかける

鮭のちゃんちゃん焼きレシピ紹介

北海道の郷土料理

今日の給食は北海道の郷土料理、鮭のちゃんちゃん焼きでした
味噌の優しい香りとコクで野菜が甘くなり、苦手な野菜も食べやすくなってます。

フライパンで気軽に作れるのでぜひご家庭でも作ってみてください

北海道の郷土料理