お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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クリスマス会メニュー
いよいよお待ちかねのクリスマス会‼ 給食室では、あれこれと考えてトナカイハンバーグにしました。 角はレンコンを素揚げにし、鼻は赤いパプリカを使いました。 レンコンを角らしい色に揚げるのに大変でした。 クリームシチューには、サツマイモ・白菜・玉ねぎを使ったので、野菜の甘味が出ていて とても美味しかったです。 3時のおやつの「いちごサンタ」は生クリームとサンタの目は黒ごまを使いました。 トナカイハンバーグもいちごサンタも子どもたちは、とても喜んでくれました。
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和食の日
11月24日（いいにほんしょく）は「和食の日」です。 2013年に「和食：日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録され、和食文化は、世界共通の財産となりました。ファナック保育園でも子どもたちへ和食や郷土料理の認識を深める機会として、和食の推奨・継承を目的とした食育に取り組んでいます。 【メニュー】 混ぜご飯、はくさいの味噌汁、カジキマグロの竜田揚げ、かぶのそぼろ煮、バナナ おやつ→吉田のうどん ★献立のポイント 富士吉田名物の吉田のうどんをおやつに提供しました。豚肉とキャベツをトッピングし、醤油と味噌ベースのおいしいお出汁のうどんで、こどもたちが喜んで食べてくれました！