日常
掲載日時：2026年01月06日
食育

冬至の日、保育園のおやつは“かぼちゃの春巻き”でした。かぼちゃが苦手な子どもでも、揚げ物の効果でしょうか。このメニューは　美味しそうに食べていましたよ。寒い日にかぼちゃを食べて元気にすごそうね。という話もしました。食育ではかぼちゃを切って中を観察したり、種やわたに触れる経験をしました。

うさぎ組は、かぼちゃを使って米粉のパンケーキ作りをしました。子ども達は「次は何を入れるの？」加える材料が気になります。「色が変わってきたね。」変化にも興味津々です。かぼちゃが好きな子、嫌いな子　誰もがクッキングを楽しんでくれました。

絵本「しろくまちゃんのホットケーキ」を読んでもらった後に、ホットプレートで焼いて　給食で頂きました。いつも食べているパンケーキに比べると　甘さ控えめでふんわり感はありませんが、出来立てをすぐに食べることができて満足そうな子ども達でした。

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