日常
掲載日時:2025年11月28日
和食の日
掲載日時:2025年11月28日
和食の日
11月24日(いい日本食)は「和食の日」です。
2013年、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを受け、この日を和食文化の保護と継承の大切さについて考える日として認定されました。
和食や郷土料理の認識を深める機会となるように、毎年11月に、子どもたちに和食の推進と継承を目的とした食育を実施しています。
11月28日の献立
いりこ、かつお節、昆布から出汁をとり、郷土食材の松山あげが入った「豆腐とかぼちゃのみそ汁」でした。