お食事

日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。

献立のご紹介

12月11日の3時のおやつ

この日のおやつは豆腐のお焼きでした。豆腐、ひじき、コーン、小麦粉、片栗粉、醤油、鶏ガラスープの素を混ぜ合わせ、ごま油で焼きました。豆腐やひじきで栄養まんてんのお焼きになりました。
12月11日の給食

この日の給食は、豚丼、里芋のすまし汁、ほうれん草の酢味噌和え、オレンジでした。豚丼は、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けをしました。子供達もよく食べていました。
12月10日の給食

この日の給食は、ご飯、たまねぎのお味噌汁、さけのみりん焼き、筑前煮、みかんでした。さけのみりん焼きは、たっぷりのみりんに漬け込んで焼きました。甘みもありきれいに仕上がりました。
12月10日のおやつ

この日の3時のおやつは、ちんすこうでした。さっくり、ほろほろに仕上がって、おいしいと人気のおやつでした。
12月5日の3時のおやつ

この日の3時のおやつは、カレーピラフでした。塩、醤油、カレー粉で味付けをしました。子どもたちの好きなカレー味でよく食べてくれました。
12月5日の給食

この日の給食は、ご飯、豆腐のお味噌汁、肉かぼちゃ、白菜のおかか和え、みかんでした。今が旬のかぼちゃには、カロテン、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなどが含まれており、免疫力を高める効果があります。家庭でも取り入れてみてください。
12月3日の給食

この日の給食は、ご飯、さつまいものお味噌汁、鶏肉のねぎ塩焼き、春雨の炒め物、バナナでした。鶏肉のねぎ塩焼きはレモン風味でさっぱりした仕上がりになりました。
11月28日の給食

この日の給食は、ご飯、チンゲンサイのお味噌汁、さばの中華漬け焼き、かぼちゃのごまマヨ和え、りんごでした。今が旬のかぼちゃをマヨネーズで和えてサラダにしました。甘くて美味しく仕上がりましたよ。
11月27日の給食

この日の給食は、塩あんかけ野菜丼、豆腐のお味噌汁、さつまいもの甘辛煮、みかんでした。さつまいもはあまくて食べやすく仕上がりました。
11月24日　良い日本食の日（和食の日）

11月24日は良い日本食の日（和食の日）です。この日の給食は、ご飯、豆腐のすまし汁、鶏肉の胡麻味噌焼き、トマト、さつまサラダです。熊本県は、全国有数のさつまいもの産地です。そのさつまいもを使用し、マヨネーズで和えて、さつまサラダにして提供しました。