お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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バスブーザ
トルコやエジプトなどの中東のおやつです。ホットケーキミックスとヨーグルトの生地に甘いシロップがしみ込んだケーキです。
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1月お誕生会メニュー
菜飯おにぎり、さつまいものお味噌汁、鶏肉のゆかり焼き、にんじんしりしり、みかん/マヨネーズとゆかりで味付けた鶏肉はおかわりまで空っぽになりました。
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マーブルケーキ
1月お誕生会のおやつです。ココアを流し、マーブル模様がきれいなケーキです。
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キャベツの豆乳汁
<材料>大人2人、子ども2人、かつおだし汁420ml、キャベツ1/4個、みそ大さじ1.5、白すりごま小さじ1/2、豆乳300ml<作り方>①食べやすい大きさに切ったキャベツをだし汁で加熱する②具材が柔らかくなったら、みそとすりごまを入れる③温めた豆乳を加える、豆乳を入れたら沸騰させないように加熱する/大きいクラスで人気のメニューでした。
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12月お誕生会
菜飯ごはん、クリームシチュー、鶏肉のマーマレード焼き、うまっこリー、りんご/豆乳と米粉で作ったクリームシチューです。
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マーラーカオ
マーラーカオは、ふわふわでしっとりとした中華風の蒸しパンです。
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さばの照りつけ
ごはん、はくさいのおみそ汁、さばの照りつけ、れんこんの炒め煮、オレンジ/和食の日のメニューです。
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七五三お祝い会
さつまいもごはん、れんこん汁、かれいのもみじ焼き、はくさいの煮浸し、バナナ/もみじ焼きの鮮やかな赤色が、華やかなメニューでした。
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バナナココアケーキ
ココア味のケーキにほんのりとバナナの味がありました。お誕生会のおやつです。
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11月お誕生会メニュー
わかめおにぎり、はくさいのおみそ汁、鶏肉の南部焼き、れんこんの炒め煮、オレンジ/れんこんがシャキシャキしておいしかったですね。