お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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じゃこピラフ
<材料>大人2人、子ども2人、米適量、バター大さじ1.5、しらす干し大さじ2、たまねぎ1/4個、にんじん1/4本、食塩少々、カレー粉少々、しょうゆ小さじ1、パセリ粉少々<作り方>①たまねぎ、にんじんは粗みじん切にする②フライパンにバターを熱し、しらす、①を炒め、調味料で味付けする③炊きあがったご飯に②を加え、混ぜる
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甘酢あんつくね
豚ひき肉と豆腐が入っているやわらかいつくねです。子どもたちにも人気のメニューです。
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5月お誕生会メニュー
たけのこご飯、小松菜すまし汁、鶏肉のごまみそ焼き、三色サラダ、いちご/おやつココア蒸しパン/彩りよく鮮やかなメニューで子どもたちもワクワクしながら食べました☆おやつ大人気で、おかわりもあっというまに無くなりました。
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豚肉のカレーソテー
カレー味で食欲が進む味でした。スープもアスパラの風味がよく、子どもたちもよく食べました。
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カレー高野豆腐丼
駅見学に行ったぱんだ・きりん組さん。お給食はみんなが食べやすく、美味しく食べられるように、カレー味の高野豆腐丼にしました。おやつはメロンパントーストです。
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アメリカンドッグ
中身は魚肉ソーセージだよと子どもたちに伝えると「へぇー」「そうなんだ!」と様々な反応をみせてくれました。
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さけのクリームソース
洋食のメニューです☆昼食は乳・小麦粉・卵を使用しないメニューのため、このクリームソースは米粉と豆乳を使用して作ります。
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コーンマヨ焼き
<材料>大人2人子ども2人分、魚4切、食塩少々、マヨネーズ大さじ2、コーン大さじ1.5<作り方>魚に塩をふり、合わせた調味料をのせて焼く。/かじきや鮭などお好みの魚でどうぞ☆
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キャベツの塩ごま和え
大人2人、子ども2人/<材料>キャベツ1/4個、コーン大さじ2、食塩少々、白いりごま小さじ1/2/<作り方>①野菜を食べやすい長さに切り、茹でる②調味料と和える/春キャベツとコーンの甘味を感じられるシンプルなレシピです。
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4月お誕生会のメニュー
ゆかりご飯/ブロッコリーのスープ/バーベキューチキン/きゅうりの和え物/いちご/人気のメニューでした☆