日常
掲載日時：2026年01月07日
１月食育「七草について知ろう」

七草って知ってる？

1月7日は「人日（じんじつ）の節句」。七草の節句とも呼ばれています。
春の七草の生命力にあやかり、1年の健康を願う日です。
お正月のごちそうで疲れた胃を休める目的もあります。
今回の食育では、実際に春の七草に触れてみました。

どんな形かな？

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。
なでなでしたり、匂いをかいだり、葉っぱの形を観察してみました。
特に子どもたちも知っている身近な野菜であるスズナ（かぶ）とスズシロ（だいこん）は、「ちっちゃいかぶ！」「だいこんの赤ちゃんだね」と大人気でしたよ。
まだ小さなひよこ組のお友達も、七草を眺めて楽しみました。