日常
掲載日時:2026年05月20日
5月おすすめレシピ②
掲載日時:2026年05月20日
5月おすすめレシピ②
【黒糖蒸しパン】
『材料:大人2人と子ども2人分』(対象年齢1歳以上)
・米粉………………………60g
・ベーキングパウダー……2g
・黒砂糖……………………30g
・牛乳……………………100g
・油………………………………3g
『作り方』
① ボウルに米粉、ベーキングパウダー、
黒砂糖を入れ、で混ぜる。
② 1に牛乳、油を加え、混ぜる。
③ 2を湯気が上がった蒸し器で
強火で加熱する。
➃ 盛り付けして出来上がりです。
⑤ ぜひ作ってみてくださいね!
※生地は混ぜ終えたら、出来るだけ
早く加熱するとふんわり仕上がる。
『黒糖蒸しパンについて』
黒糖の濃厚な風味とコクのある甘さ
が特徴の蒸しパンです。
ふんわりとした食感です。おやつや
朝食に人気があります。
地域により、沖縄の「アガラサー」
や岩手・宮城の「ガンづき」と呼ばれ
ます。