日常
掲載日時：2026年06月10日
サケのスイートポテト焼き
掲載日時：2026年06月10日
サケのスイートポテト焼き
献立
2026年6月9日の給食は、ごはん、オニオンスープ、ごまみそブロッコリー、りんごでした♪
その中から、子どもたちに人気だったサケのスイートポテト焼きのレシピを紹介します。
⭐︎作り方⭐︎
大人 3人分
サケ 3切れ
さつまいも 100g
食塩 適量
マヨドレ 10g
かつお・昆布だし汁 適量
①さつまいもは、適当な大きさに切り、柔らかくなるまで蒸す又は茹でる
②①のさつまいもをボウルに入れマッシュし、食塩、マヨドレ（ノンエッグマヨネーズ）を加えよく混ぜる
③②のさつまいもがなめらかになるようにだし汁で調整しながら加える
④サケをオーブンで焼く
⑤７割程度に火が通ったら、③をのせてさらに焼く
【全体で180℃で15〜20分程度】
