お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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４月24日の給食
今日は4月生まれのお誕生日会がありました。子どもたちが歌っていた「つくしんぼの歌」に可愛いちょうちょうが出てきます。お給食にもちょうちょうをのせてみました。 ハヤシライスはトマトの酸味が効いたさっぱりした味に仕上がりました。
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3月27日の給食
今日はお別れ会が行われました。二歳児が「はらぺこあおむし」のオペレッタを披露してくれました。可愛らしく堂々とした姿に成長を感じました。 給食では菜飯のおにぎりを並べてはらぺこあおむし風にしてみました。 菜飯・ジュリエンヌスープ・ＢＢＱチキン・かぼちゃサラダ・オレンジ
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２月3日のおやつ
今日は節分の日です。大豆、ごぼう、ツナを煮込んでそぼろ風にして鬼の頭にのせました。 「今日、退治した鬼だー！」と子ども達は喜んでいました。
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1月24日の給食
野菜のいろどりが鮮やかできれいな丼ものに仕上がりました。こまつな、人参、玉ねぎ、コーン、豚肉を鶏ガラスープと塩味で味付けしました。たくさん入った野菜の旨味が感じられます。
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1月13日(火)
主菜の鶏肉は、みそとマヨネーズのタレに漬け込むことによってお肉を柔らかくし、しっとりとした仕上がりになります。 副菜のサツマイモのきんぴらは、甘くておいしい今が食べ頃の「紅あずま」と言う種類のサツマイモでした。
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12月24日の給食
クリスマスイブなのでXmasツリーをイメージした給食にしました。豆乳のクリームシチューにはたくさんの☆星の形の人参を入れました。それを見つけながら子どもたちは喜んで給食を食べていました。
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12月19日の給食
ポークチャップはほんのりとケチャップ味がしてジューシーに仕上がりました。噛めば噛むほどお肉の 旨味が感じられます。
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12月18日の給食
今日は、給食で人気のお魚「サバ」を甘みのあるカレー味で煮ました。子どもたちは喜んで食べていました。
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12月11日(木)の給食
子ども達は、豚丼のお肉をよく噛んでモリモリ食べていました。 嚙む力は脳の発達に大事なことです。なのでお肉の大きさは年齢や個人差に合わせてカットしています。
