日常
掲載日時：2025年06月04日
★6月人気レシピ紹介★
掲載日時：2025年06月04日
★6月人気レシピ紹介★
ひじき入りミートローフ
大人5人分の材料(一歳児以上対象)
・鶏ひき肉 ３００ｇ
・絹ごし豆腐 ３００ｇ
・ひじき ３g
・たまねぎ １５０ｇ
・食塩 １g
・片栗粉 ２０ｇ
・油 ５ｇ
・ケチャップ ２０g
・中濃ソース １３g
作り方
① 豆腐は水気をきる。
② ひじきは水で戻す。
③ 玉ねぎはみじん切りする。
④ ボールに①、ひき肉、②、③、塩、片栗粉を入れ、よくこねる。
⑤ 天板にオーブンシートを敷き④を敷き詰め、表面に油を塗り焼く。【オーブン温度１６０から１８０℃で２０分程度】
⑥ 鍋にケチャップ、ソースを入れ中火にかけ、よく混ぜる。
⑦ ⑤を切り分け、⑥をかけて提供する。
豆腐入りのミートローフは、柔らかくふわふわで子供たちに大人気です！
