お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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「かぼちゃケーキ」
誕生会のおやつは「かぼちゃケーキ」でした。黄色の綺麗な色のケーキは子ども達に大人気でした。
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沖縄発祥"タコライス"
タコライスは1984年頃に沖縄県金武町で誕生した料理です。米軍基地近くの飲食店創業者が米兵に安価でボリュームがあり、素早く提供できるメニューとして、タコスの具材をご飯にのせて考案した料理が”タコライス”でした。
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真っ赤な金魚がプカプカ♪"金魚ゼリー"
赤い金魚は、トマトの味で子ども達に大人気！季節が感じられるおやつでした。
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８月の誕生会メニュー
すいかライス、夏野菜スープ、鶏肉のから揚げ、かぼちゃサラダ、スイカでした。 真っ赤なすいかに「やった～」と嬉しそうな子ども達でした。 夏野菜スープには地元栗原のズッキーニを使用し、彩りきれいで食欲そそられる給食でした。
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畑で収穫した"じゃがいも"メニュー
畑で収穫したじゃがいもを給食で”和風コロコロサラダ”にして食べました。 じゃがいも、にんじん、きゅうりをサイコロ状に切り、茹でた後に青のり、しょうゆ、塩で和えたメニューです。 青のりの風味が良く、食べやすい形状で自分達で収穫したじゃがいもを嬉しそうに食べていました。
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手作りミートスパゲティ
手作りのミートソースは子ども達に大人気！ 材料は、「豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、しょうゆ」です。 お家にある調味料で簡単に作ることが出来ます。是非ご家庭でも作ってみて下さい。
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七夕誕生会メニュー"天の川丼"
七夕誕生会のメニューは、天の川丼、春雨スープ、短冊サラダ、スイカでした。 天の川丼に彦星様と織姫様のお星様がキラキラ光り「今夜会えるかな～？」と楽しみにしながら食べていました。
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鉄分たっぷり"ひじきサラダ"
ひじきは鉄分が豊富で、貧血予防になります。ご飯に混ぜてひじきご飯にしたり、煮物にしたり料理のレパートリーも豊富です。バランスの良い食事で、暑い季節を乗り越えましょう。
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あした、てんきにな～れ！
今月の誕生会メニューは、あした天気にな～れカレー、わかめスープ、そらまめくんサラダ、グレープフルーツでした。「あしたも晴れるかな？」と楽しそうに給食をたべていました。
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インドの料理"タンドリーチキン"
本日の給食はご飯、チンゲンサイのおみそ汁、タンドリーチキン、はるさめサラダ、グレープフルーツでした。 タンドリーチキンはインド料理の代表的な料理で、特殊な窯「タンドール」で焼き上げることからその名がついているそうです。
