お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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今が旬！秋の味覚大集合♪
９月のお生会メニューは、きのこライス、里芋のおみそ汁、鮭の竜田揚げ、きのこのおかか炒め、りんごでした。 きのこライスは、きのこの形が可愛らしく子ども達も嬉しそうに食べていました。
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８月の誕生会メニュー「スイカライス」
８月の誕生会メニューは、スイカライス、夏野菜スープ、鶏肉の唐揚げ、かぼちゃサラダ、スイカでした。 まるで本物みたいなスイカライスに「スイカだ～！」と子ども達も大喜びでした。
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願いが叶いますように～天の川丼～
七夕誕生会の給食は ・天の川丼・はるさめスープ・短冊サラダ・スイカでした。 お星さまがキラキラと可愛らしいメニューに大喜びの子ども達でした。
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小春日和に「フラワーケーキ」
誕生会の日のおやつは「フラワーケーキ」でした。お花の形に、イチゴジャムでほんのりピンク色が可愛らしいケーキでした。 「おいしい～♪」と子ども達もニコニコ笑顔で食べていました。
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ひな祭り誕生会メニュー
ひな祭り誕生会のメニューは、ひし形餅風ごはん、しめじのおみそ汁、ハンバーグ、小松菜の海苔和え、いちごでした。 ひし形風ご飯は、にんじんご飯、ほうれん草ご飯、ご飯の酢飯で三色の層が綺麗でした。
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２月３日は節分「鬼プリン」
午後のおやつは「鬼プリン」でした。 かぼちゃ味のプリンはふわふわの食感で子ども達に大人気でした。
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２月３日は節分"鬼除け汁"
節分の日の給食は、 ・ご飯 ・鬼除け汁 ・鬼バーグ ・ブロッコリーのおかか和え ・バナナでした。 鬼除け汁は、節分に食べる大豆入りの汁も物のことです。 別名”節分汁”とも呼ばれています。具材は、大根、にんじん、ごぼう、里芋などの根菜類が中心で、非常に栄養価が高いのが特徴です。
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七草がゆ
1月7日に「七草粥」を食べました。 七草粥を食べることで、邪気を払い万病を除くと言い伝えられています。 七草には、体に溜まった老廃物を外に出すための栄養素が含まれていることから、お正月で疲れた胃を休め、不足しがちな栄養を補うともいわれています。
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高野豆腐のビビンバ丼
高野豆腐のビビンバ丼、白菜のとろみ汁、さつまいもの甘煮、バナナ。 凍り豆腐は、細かくすることで子ども達も食べやすく、しっとりしていて食感も楽しめる１品です。
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プアマンケーキ
「Poor Man's Cake」= 貧乏人のケーキという意味です。 何だか寂しい名前ですがアメリカ発祥のおかしで、昔は高価だった乳製品や卵を使わずに作られていたからだそうです。
