お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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おにぎりフリフリ!
おやつ ふりかけおにぎり 食育で子どもたちが作ったおにぎり。コップの中にご飯を入れてフリフリ。まあるいおにぎりができたら、手作りふりかけをかけて完成。自分で作ったおにぎりは特別おいしくて、たくさん食べてくれました。
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いい日本食の日!
主食 ご飯 汁物 白菜の味噌汁 主菜 鶏肉の南部焼き 副菜 れんこんの炒め煮 果物 庄内柿 11月24日は「いい日本食の日」です。この日に合わせて素材の味を楽しめる和食を提供しました。果物は郷土食材の庄内柿。柔らかく、甘くておいしい柿で、子どもたちも喜んで食べていました。
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ハロウィンのおやつは...
かぼちゃクッキー クッキーの中にかぼちゃのペーストを練りこんで焼き上げました。お顔のパーツはかぼちゃの皮を使いました。「目がおいしいよ!」と会話を楽しみながら、少しずつ味わって食べてくれました。
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ハッピーハロウィン☆
主食 チキンカレー 汁物 キャベツスープ 副菜 福神漬 果物 りんご ハロウィンの行事食です。カレーの中ににこにこ笑顔のおばけさんがいるよ。「おててから食べよう!」と言いながら楽しく食べてくれました。
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昆虫フェスティバル☆
主食 ポークカレー 汁物 いんげんの味噌汁 副菜 きゅうりのツナサラダ 果物 オレンジ 今週は運動会ごっこの開催。 テーマは虫さんです。てんとう虫型のカレーを食べて元気いっぱい楽しみましょう。
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防災食を食べてみよう!
主食 わかめご飯 汁物 もやしの味噌汁 主菜 高野豆腐と団子の煮物 副菜 かぼちゃサラダ 果物 バナナ わかめご飯はお湯を入れて待つと完成する、災害用のご飯を使用しました。「いつものちょっと違うね!」と言い、非日常を感じながらたくさん食べてくれました。
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わっしょい!夏祭り!
主食 たこやき風おにぎり 汁物 豆腐のすまし汁 主菜 照り焼きチキン 副菜 マセドアンサラダ 果物 りんご お店屋さんごっこで遊んだ「たこやき」を給食でも食べてもらいたいと思い、おにぎりにアレンジして提供しました。おやつのフライドポテトも大人気でした。
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夏の風物詩☆
主食 チキンカレー 汁物 キャベツのスープ 副菜 ブロッコリーのしらす和え 果物 オレンジ 8/16は鶴岡の夏の大イベント、『赤川花火大会』がありますので、花火に見立てて盛り付けてみました。 花火のように盛り付けした野菜を指差して「おいも!にんじん!」と楽しく食べてくれました。
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暑い夏に食べたいものな~んだ?
主食 夏野菜カレー 汁物 豆腐の味噌汁 副菜 福神漬 果物 バナナ 今月のカレーはアイスクリームの形です。最近アイス屋さんになりきって遊んでいる子どもたちに喜んでもらえるように作りました。
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お星さまきらきら☆
主食 ゆかりご飯 汁物 キャベツスープ 主菜 鶏のごま唐揚げ 副菜 短冊サラダ 果物 すいか 今日は七夕です。主食はゆかりを混ぜ込み、きらきらお星さまの形にしました。おかずは子どもたちの人気メニューです。たくさん食べてくれました。


