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掲載日時：2025年11月21日
食育・和食の日
掲載日時：2025年11月21日
食育・和食の日
出汁ってなぁに？
毎日食べている給食でも使われている
お出汁について・・・！
お出汁は何からできているのかな。
先生から教えてもらいました。
昆布とかつお節の出汁の違い
昆布とかつお節の出汁を見比べてますね。
色がちょっと違うね。
においも違うのかなぁ？
どんな味がしたかな？
実際の出汁に醤油や味噌を入れて味見をしてみましたよ。
飲んでみると、いつものお味噌汁の味だ！
「美味しい！」と言う声がたくさん聞こえてきましたよ！
PHOTO
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美味しいね！
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和食の日のメニューです！
