東京都認証保育所(認可外)ニチイキッズさわやか梅島保育園

日常
掲載日時:2026年05月14日

3/13 【食育】バター作りをしました!

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きりん組(2歳児)さんの様子

調理の先生が「これって何かわかるかな?」という質問に真っ先に「バター!」と答えたきりん組(2歳児)さん。
生クリームを容器に入れて上下に振ってバターを作る、という工程に「やりたい!」と目を輝かせていました。
担任の先生と協力しながら順番に容器を回し、上下に頑張って振っていました!
きりん組(2歳児)さんの作ったバターは、ホイップクリームのような柔らかめなバターに仕上がりました。
バターを作り終わった後、一番最初の生クリームの状態、きりん組(2歳児)さんが仕上げた状態、ぱんだ組(1歳児)さんが仕上げた状態の、3種類をバターを見比べて触り比べて違いも楽しみました。

きりん組(2歳児)さんの様子

ぱんだ組(1歳児)さんの様子

生クリームを容器に入れる工程をじーっと静かに見つめていた、ぱんだ組(1歳児)さん。
きりん組(2歳児)さんがやる姿を見て、真似するように容器を上下に振っていました。
やる気がありすぎて、その場に立って容器を振って作っていたお友達もいました!
中の生クリームが固まってくると、容器の中から音がしなくなってくるのですが、先生が「どう?音なってる?」と聞くと、「あ!なってないよ!もう固まってるよ」と教えてくれました。
ぱんだ組(1歳児)さんは、きりん組(2歳児)さんと比べて長く振っていたので、こってりとした、かためのバターが仕上がりました。

ぱんだ組(1歳児)さんの様子

うさぎ組(0歳児)さんの様子

うさぎ組(0歳児)さんもバター作りに挑戦しました!
ぱんだ組(1歳児)さんと、きりん組(2歳児)さんが使った容器よりも小さめの容器を使いました。
担任の先生が歌いながら容器を振ると、それを見て真似して振ることができていました。
激しく担任の先生が容器を降っていると、先生が持っている容器を欲しがるお友だちもいたので、先生と交換しながらバター作りをしました!
うさぎ組(0歳児)さんの手はとても暖かったので、生クリームよりも少し緩めなバターに仕上がりました!

うさぎ組(0歳児)さんの様子

PHOTO

  • 二刀流で頑張って振ってます!

    二刀流で頑張って振ってます!

  • 「これ何かわかる人ー?」「はーい!!」

    「これ何かわかる人ー?」「はーい!!」

  • きりん組(2歳児)さんのバター出来上がり!

    きりん組(2歳児)さんのバター出来上がり!

  • ぱんだ組(1歳児)さんのバターも出来上がり!

    ぱんだ組(1歳児)さんのバターも出来上がり!

  • ニコニコ笑顔で食育に参加してくれました!

    ニコニコ笑顔で食育に参加してくれました!

  • バターを作る前の液体の状態のものと、みんなの作ったバターを比べています。

    バターを作る前の液体の状態のものと、みんなの作ったバターを比べています。

  • おやつのホットケーキに自分で作ったバターをぬりぬり。

    おやつのホットケーキに自分で作ったバターをぬりぬり。

  • ぱんだ組(1歳児)さんも上手に塗れています。

    ぱんだ組(1歳児)さんも上手に塗れています。

  • おやつの時間はバターも美味しくいただきました!

    おやつの時間はバターも美味しくいただきました!

  • みんなモリモリ食べて完食していました!

    みんなモリモリ食べて完食していました!