日常
掲載日時:2026年04月07日

今が旬!とれたて「ふきのとう」

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ふきのとうって?

青森では雪解け後の3月~4月にふきのとうが顔を出します。
スタッフが自分で収穫したものをたくさん持ってきてくれたので、今日はさっそく食育活動!

ふきのとうって?

これはなんでしょう?

「お花かな?」
「たまねぎだ!」
「ブロッコリーだ!」
子どもたちはそれぞれ声に出していました。
まずはにおいをかいで・・・。
葉っぱをはがして・・・。

これはなんでしょう?

分解!

こまかくこまかく剥がしてつまんで・・・。
じっくりたっぷり観察しました。
春らしい香りがお部屋の中いっぱいに広がりました。

分解!