日常
掲載日時：2026年01月23日
１月の食育
掲載日時：2026年01月23日
１月の食育
1月の食育は『おしるこ作り』でした♪
１月の食育はイベント食として『おしるこ』の中に入れる『ミルク餅』を作りました！
保育園ではお餅を提供出来ないため、片栗粉と牛乳で柔らかくて噛み切りやすい『ミルク餅』を代替えにしました。
０・１・２歳児クラスでは実物の『小豆』と『切り餅』を触ったり、小豆を使った料理を調べてみたり。
午後のおやつで『おしるこ』が出ることを知るととっても楽しみにしていました。
３・４・５歳児では調理実習！
３・４・５歳児クラスではお鍋を使って『ミルク餅』作り。
IHでお鍋を温めながら、なべ底が焦げないようにひたすら混ぜます！
最後に固まったらバットに入れて冷やします。
１口大に切ったらお椀に盛り付け。
４・５歳児は午後のおやつ時に『こしあん』と『つぶあん』のおしるこを各自選んでよそってもらいました♪
PHOTO
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嬉しそうな笑顔！
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小豆は小さくて掴みづらいね。
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出来上がったミルク餅をバットに。よく伸びる！
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冷やす前のお餅。ラップの上から触ってみよう！
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おかわりをして『こしあん』『つぶあん』の食べ比べ
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『 つぶあんとこしあん、どっちにしたの？』
