日常
掲載日時:2025年11月28日

11月和食の日~だしを味わう~

11月24日

和食の日です!
2013年ユネスコの無形文化遺産に『和食』が登録されました。
これを受け、11月24日(いい日本食)は『和食の日』と制定され
伝統的な食文化を見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて
考える日として定着しています。
当園では『だしを味わう~だしの飲み比べ~』を行いました♪

11月24日

においをかいだり、触ったり

だしを飲んでから素材を見せてもらいました!
においをかいだり、触ってみたり、みんな
興味津々!
今年は、昆布・かつお・野菜の3種です♪

においをかいだり、触ったり

そして…

おだしと一緒に“たたみいわし”を
頂きました♪
先生の手作りのたたみいわしをパクリ!

この後は和食の日特別給食です♪

そして…