お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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９月１５日のおやつ
【本日の午後おやつ：果実入りぶどうゼリー・おせんべい】 ★ぷるるんとした食感と爽やかな甘みが広がるデラウェアの果実が入ったぶどうゼリーです。つるんと口当たりが良く、喉ごしも抜群なので、たくさん遊んだあとの水分補給にもピッタリ！子どもたちにも大人気の『秋の特別感あるおやつ』です。
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８月の離乳食（後期食）
【本日のメニュー：５倍粥、チンゲンサイのスープ、ぶりのケチャップ煮、はるさめの甘辛煮】 ★今日の主菜は旨味がしっかりある「ぶり」をトマトケチャップベースのやさしい味付けで柔らかく煮込みました。お魚のパサつきを抑え、パクパク食べやすい仕上がりになっています。
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★...きょうの給食は「たなばたメニュー」...★
【本日のメニュー：夏野菜カレー、豆腐のおみそ汁、福神漬け、バナナ】 ★メインの「夏野菜カレー」には、夜空にきらめく星☆をイメージして、星型にくり抜いたニンジンをトッピングしました。旬の夏野菜をたっぷり使ったカレーで、暑さに負けない体をつくりましょう！
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６月の離乳食（中期食）
【本日のメニュー：7倍粥、チンゲンサイのスープ、高野豆腐のすりながし煮、じゃがいものことこと煮】 ★今日のスープは、旬のチンゲンサイを柔らかく煮込み、素材の旨みが溶け込んだ優しい味のスープです。
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5月１日の幼児食
【本日のメニュー：ご飯、キャベツのおみそ汁、ミートローフ、いんげんのソテー、グレープフルーツ】 ★本日の給食は『こどもの日』にちなんだ特別メニューです。子どもたちの健やかな成長を願い、目で見ても楽しめる工夫を凝らしました。メインのミートローフは可愛らしい「こいのぼり」の形に仕上げました。ケチャップで描いた目とウロコに子どもたちからも「わぁ！こいのぼりだぁ‼」と歓声があがりましたよ。
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4月16日の幼児食
【本日のメニュー：しらすチャーハン、さつまいものおみそ汁、はるさめサラダ、バナナ】 本日のメインはカルシウムたっぷりの「しらすチャーハン」です。香ばしいしらすの風味が食欲をそそり、子どもたちもパクパクと食べていました。「お魚（しらす）見つけた！」と嬉しそうに報告してくれる子もいましたよ！
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３月４日の幼児食
【本日のメニュー】 ゆかりご飯、ちんげんさいのおみそ汁、鶏の唐揚げ、フライドポテト、はくさいのごま和え、バナナです。 ★小さい手で「おいしい」を形に！★本日は今年度最後の食育活動で、２歳児が手作りおにぎりに取り組みました。ゆかりご飯の香りを楽しんだり、ご飯の温かさを感じたりしながら作りましたよ。自分で調理の一部に関わることで「食べてみたい！」という意欲が自然と沸いていました。お弁当箱の中に大好きな唐揚げやフライドポテト、真ん中には人参のお花を飾って、とっても可愛いお弁当の完成！お弁当スタイルで特別感が伝わります。
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2月7日の幼児食
【本日のメニュー】 ご飯、さといものスープ、マーボー高野豆腐、白菜の塩ナムル、みかん 栄養豊富な高野豆腐（豆腐の代わりにお出汁をたっぷり含んだ高野豆腐を使用しました）を主役にしたメニューです。しっかり噛んで食べる練習にもなります。寒い日が続いていますが、温かいスープ（さといものホクホクした食感と、とろみがおいしい優しい味のスープです）で、体の中から温まりましたよ！
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2月4日の幼児食
【本日のメニュー】ご飯、さつまいものおみそ汁、豚肉のチャプチェ、きゅうりの塩もみ、みかん さつまいもの甘みや豚肉の旨みをしっかりと感じられるメニューです。チャプチェは、彩り豊かな野菜を入れ、視覚からも食欲をそそるよう工夫しています。デザートのみかんは、ビタミンたっぷりの甘いみかんで、子どもたちも喜んで食べていましたよ！
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1月10日の幼児食
【本日の給食】塩あんかけ野菜丼、ねぎのおみそ汁、かぼちゃのオーブン焼き、バナナ ★お野菜たっぷり、心も体もポカポカに!! 寒さが厳しい時期、給食では「体温を上げる」「旬の甘みを味わう」ことを大切にしています。今日の主役の「塩あんかけ野菜丼」はたくさんの野菜を一度に摂れる優れもの。とろみをつけることで、子どもたちも飲み込みやすく、体温を逃さずしっかり温まることができます。「これを食べたら、元気になるね！」と話しながら、今日も温かい給食をみんなでいただきましたよ！
