日常
掲載日時：2026年02月25日
２月のおすすめレシピ★がんもどき★
掲載日時：2026年02月25日
２月のおすすめレシピ★がんもどき★
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がんもどき(幼児食1人分）
（材料）
油………………2.4g
木綿豆腐………48.0g
にんじん………4.0g
ひじき…………0.4g
しょうゆ………0.4g
グリンピース…1.6g
しらす干し……4.0g
かつお節………0.2g
片栗粉…………2.4g
（作り方）
１．豆腐は、水切りをする。
２．ひじきは、水で戻し、茹でた後、熱いうちにしょうゆを混ぜる。
３．にんじんは、細切りにする。
４．③、グリンピースは、下茹でする。
５．ボウルに①、②、④、しらす、かつお節、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。
６．⑤をスプーン等を使用して、油で落とし揚げにする。
