認可保育所(認可)ニチイキッズ山形みっかまち保育園

お食事

日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。

献立のご紹介

  • 6月11日のおやつ

    6月11日のおやつ

    今日のおやつは、しらす、たまねぎ、にんじんが入った「じゃこピラフ」です。 しらすには、骨や歯を形成するために欠かせないカルシウムが豊富に含まれます。 カルシウムをたくさんとり、丈夫な身体を作りましょう。

  • 6月5日のおやつ

    6月5日のおやつ

    今日のおやつは「クッキー」です。 今日はぱんだ組が食育活動で「クッキー作り」に挑戦しました。 おやつの時間には、ぱんだ組が作った星やうさぎの形のクッキーをみんなで仲良く頂きました。

  • 6月4日の給食

    6月4日の給食

    今日は「虫歯の日給食」です。 献立は「カミカミカレー、わかめスープ、チンゲンサイのおひたし、バナナ」です。 よく噛んで食べると虫歯を予防できることからカミカミカレーには、ごぼうやれんこんなどの根菜を使用しています。子どもたちは、よくカミカミし給食を味わっていました。

  • 5月28日の給食

    5月28日の給食

    今日の給食は 「ご飯、ごぼうのみそ汁、鶏肉のソースがらめ、チンゲンサイのごま和え、バナナ」です。 「ごぼうのみそ汁」のごぼうは、柔らかくなるまでたくさん煮て、食べやすくしました。 「チンゲンサイのごま和え」はチンゲンサイ、きゅうり、もやし、にんじんを入れてカラフルにしました。

  • 5月26日のおやつ

    5月26日のおやつ

    今日のおやつは「スイートポテト」です。 さつまいもに砂糖、生クリームを加えてペースト状にし、焼き上げました。 さつまいものほどよい甘さで、大満足な子どもたちの姿が見られました。

  • 5月22日の給食

    5月22日の給食

    今日の給食は「ごはん、ほうれんそうのすまし汁、かれいのトマトソースかけ、磯辺じゃが、グレープフルーツ」です。 かれいのトマトソースはホールトマト缶、ケチャップ、砂糖、少しの食塩を入れて調理しました。 トマトの酸味と甘みが調和しておいしいソースになりました。 子どもたちが「おいしいね!」とたくさん給食を食べてくれて嬉しかったです。

  • 5月20日のおやつ

    5月20日のおやつ

    今日のおやつは「ジャージャーうどん」です。 ジャージャー麺とは、中国の麺料理の一種で、茹でた麺の上に甘辛い肉味噌をかけた料理です。 中華麺が一般的ですが、今日はうどんにしました。 味噌とごま油の味がうどんによく絡んでいて、子どもたちもたくさん食べていました。

  • 5月13日のおやつ

    5月13日のおやつ

    今日のおやつは「アメリカンドッグ」です。 日本では、コーンドッグに似たこの食べ物が「アメリカンなドッグ」として「アメリカンドッグ」と名付けられたといわれています。 魚肉ソーセージにホットケーキ粉をつけて油で揚げました。 甘い味付けにカリカリとした食感で、子どもたちも喜んで食べていました。

  • 5月12日の給食

    5月12日の給食

    今日の給食は「たけのご飯、アスパラのスープ、さわらの塩焼き、キャベツのサラダ、グレープフルーツ」です。 春の旬のたけのこ、アスパラ、さわら、グレープフルーツを使用しました。 たけのこは、柔らかく苦みがなくなるように何度も煮こぼしたので、子どもたちも喜んで食べていました。

  • 5月9日の給食

    5月9日の給食

    今日の給食は「大豆のドライカレー、キャベツのみそ汁、ほうれんそうのお浸し、オレンジ」です。 ドライカレーには、大豆水煮缶を使用しています。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、タンパク質が豊富です。 給食室に顔をのぞかせたきりん組の子が、「おいしかったです!」と声をかけてくれ、とても嬉しかったです。