お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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6月11日の午後おやつ
雨が降りじめじめする日でもひんやりしたゼリーは食べやすく人気です～りんご寒天・おせんべい・牛乳～
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6月2日の給食
雨が降ったり止んだりして何となくじめじめしている時でも、スパイスが効いたタンドリーチキンとさっぱり食べられるはるさめサラダは食欲を促してくれます。～ご飯・トマトのおみそ汁・タンドリーチキン・はるさめサラダ・オレンジ～
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埼玉県郷土料理
埼玉県の郷土料理を取り入れ、郷土料理の伝承と地産地消の一助になればと考えています。今回のメニューは「やきとり」です。主に東松山市に伝承されており、鶏肉を使った一般的なものではなく、豚のカシラ肉を使用するのが特徴となっています。長ネギと交互にくしに刺しみそだれで食べる料理ですが、給食では食べやすいように細かく切った豚肉とねぎを一緒に焼き、みそだれをかけて提供しています。
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5月19日の給食
大豆を細かくしてドライカレーを作りました。玉ねぎや人参も細かく切っているので、食べやすく食が進みました。～大豆のドライカレー・キャベツの塩スープ・ボイルアスパラガス・グレープフルーツ～
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5月14日の午後おやつ
いつも食べているお子様せんべいにきな粉クリームを作ってサンドしました。いつもと違う食感を楽しみながらいただきます。～きなこクリームサンド・牛乳～
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5月9日の給食
子どもたちに人気のホワイトソースを作りオーブンで焼いたさけにのせました。かぼちゃのソテーはアスパラガスとにんじんを加え彩りよく仕上げています。～ご飯・ほうれんそうのスープ・さけのクリームソース・かぼちゃのソテー・グレープフルーツ～
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4月30日の給食
たっぷりのしらすでチャーハンを作りました。小松菜も細かく切って加え、栄養満点です。はるさめサラダと一緒にさっぱりいただきます。～しらすチャーハン・さつまいものおみそ汁・はるさめサラダ・オレンジ～
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4月21日の午後おやつ
カレー味のご飯は食べやすく、子どもたちに人気です。人参やグリンピースも一緒にパクパク食べることができます。～カレーピラフ・牛乳～
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4月15日の給食
ケチャップとマヨネーズを合わせたオーロラソースをさわらにかけました。ブロッコリーもかつお節とあえてうま味を加えています。見た目にも春らしい彩のメニューです。～ご飯・ほうれんそうのおみそ汁・さわらのオーロラソース・ブロッコリーのおかかサラダ・オレンジ～
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3/27の給食
高野豆腐に鶏がらスープをしみこませ、片栗粉をまぶして唐揚げにしました。噛むほどに味が染み出てくるので、子どもたちは美味しそうに食べます。～ご飯・さつま汁・高野豆腐の唐揚げ・ブロッコリーのみそ和え・バナナ～
