イベント
掲載日時：2026年01月27日
だいこんの食育（東京都すくわくプログラム）

関連キーワード：

昨年度から取り組み、今年度も「いのちと食」をテーマに取り組んでいる東京都すくわくプログラムの探究活動。
今年度最後は、前回の「海のいのち」魚からの繋がりで「畑（大地）のいのち」であるお野菜、特に子どもたちに身近な「大根」をテーマに食育を行いました。
いろいろな種類の大根を食育インストラクターさんが持ってきてくれて、虫眼鏡を使い細かいところまでしっかり観察することができ、「ますます知りたい！」という意欲が高まっている子どもたち。

インストラクターさんが川越から運んできてくれた大きな大きな葉つき大根。
手に持ってずっしりと重さを感じます。

先生と一緒に大根おろしにも挑戦しました。
最初は難しいようでしたが少しずつ上手になり、皆、普段はやってみたことのない経験をすることができました。
身近な野菜の大根、普段はちょっぴり苦手なお友だちもいたようですが、ゆでたものをそのまま素材の味で試食してみて「おいしい」「好きになった！」という嬉しい声も聞かれました。
お野菜は苦手というお友だちも、本物に触れ観察し、興味が湧いたようです。

「どんな匂い？」「どんな味？」「もっと食べたい！」「中はどうなっているのかな？」と子どもたちから声が上がり、ますます探求心が深められる活動となりました。