日常
掲載日時：2026年01月16日
【１月食育　冬が旬の根菜を知ろう】

冬になるとおいしくなる根菜についてみんなで勉強しました。
土からひょっこり出ている４種類の葉っぱ。
それを引っ張ってみると下からお野菜が出てきます。
引っ張りたい人！と聞くと積極的に手を挙げてくれる子ども達。
順番に収穫をしに来てもらいました。

出てきたのは「さといも」です。
ちょっと難しい食材だったので正解を答えられる子どもはいませんでしたが、
みんな楽しそうに何が出てくるか見ていました。

他には、だいこん・ごぼう・レンコンが出てきました。
意外にも根菜が大好きな子ども達。
今日の給食は紹介した４種類の根菜がたっぷりの筑前煮です。
柔らかく、味がしみ込んだお野菜が大好評！
「ごぼうあったよ！」とお話ししながら、いつも以上にたくさん食べてくれました。

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